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볶음우동 feat. 계란후라이&가쓰오부시
삼겹살 2줄 후추 뿌려 굽다가 마늘 넣고 향 입히기.
양파, 대파 등 갖은 채소와 해동시킨 새우넣고 살짝 볶기.
거기서 설탕 1T 넣고 섞고
맛술 1T 넣어 잡내 없애기.
우동면 따로 삶아 살짝 풀어질 때까지 익혀서
후라이팬에 볶아놓은 재료들과 섞고
간장 2T
굴소스 2-3T
다진 청양고추 넣고 볶다가
부족한 간 채우기.
마지막에 가쓰오부시 뿌리고 계란후라이 2개에 장식파 올리면 끝!!
좀더 고소한 맛을 원하면 마요네즈 쫙쫙 뿌려도 좋아요👍
소수육feat.부추
언니가 준 수육과 사골국에 부추 살짝 데쳐서 먹기.
물에 간장.식초.올리고당.겨자.맛술 취향껏 섞어 찍어 먹기.
쉬림프박스feat.얼음맥주
버터 🧈 한조각에 크게 다진마늘 듬뿍 넣고 향 올라올때 뿔과 수염. 내장제거한 새우 넣고 살짝 볶다가
간장.굴소스.올리고당.다진고추 넣고 볶기.
맥주없이는 못 먹는 느끼한 쉬림프박스 완성.
즉석떡볶이 feat.삶은계란
집에 남아있는 진진짜라에
갖은 야채 썰어 넣고 어묵.햄.떡. 원하는 재료 투하
고추장 2-3T.간장2T 설탕 1T
올리고당 2바퀴.
즉떡의 하이라이트 달걀도 2개 삶아주기.
짜장소스도 다 넣어주면...
건강한 집 떡볶이 맛 ㅎㅎ
제철 홍가리비 세척 후 찜기에 넣고 맛술 약간 뿌려 찌기.
물김치 송송 썰어 오이.양파 채썰고 청양고추 다져서
소면 살짝 삶아 초장 2-3마퀴.휙휙 뿌리고
참기름도 2-3바퀴.휙휙 돌려주고 깨뿌려 마무리.
소면에 가리비 싸서 먹으면😍
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